Ficha Catalográfica
- Autor Linhares, Maria Yedda Leite, 1921-2011
- Classificação 183.4.19
- Local/Editor Brasília : BINAGRI,
- Data de Publicação 1979.
- Descrição Física 246 p. : tabela dobrada ; 22 cm.
- Título de Série (Estudos sobre o desenvolvimento agrícola ; 5)
- Notas Gerais Bibliografia: p. 223-243.
- Assunto Brasil - Comércio ; Brasil - Política econômica - 1530-1918 ; Abastecimento de alimentos - Brasil - História